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中國時報【吳娮翎╱台北報導】

看好全台800億烘焙市場，量販超市除自設烘焙坊，並且引進異國風味，吸引嘗鮮客，大潤發擁高達9成烘焙自製品，全台22家分店都有設烘焙坊，愛買、家樂福烘焙業績也逐年成長，全聯現烤門市計畫與日本H2O食品集團下的阪急BAKERY合作，以25元麵包嘗鮮價切入市場，預估可帶動3倍成長。

全聯除了發表日本熱賣的唐揚雞漢堡、明太子法國麵包、鹽麵包等品項，也針對台灣人的口味，開發台式風味暢銷商品如丹麥波蘿、蔥麵包、肉鬆麵包、花生夾心麵包與年輪麵包，預計2017年現烤麵包的門市將擴展至30家。

大潤發新推抹茶紅豆口味熱銷3000個，巧克力及芝麻口味也吸引喜愛傳統口飯店民宿比價味的民眾選購，公關沈家卉表示，整體烘焙業績成長2到3成，目前全台促銷價每個49元，而年度銷售第一名的海鹽奶油捲，今年累積銷售達12萬個，是去年2倍。

愛買近期推出紅藜麥的巴黎羅頌麵包單周熱銷5000多個，帶動歐風麵包銷量較上個月倍增，另針對耶誕節發表楓糖手撕包、耶誕榭寄生賭場酒店蛋糕等冬季新品，其中最夯的日式乳酪抹茶磅蛋糕上市首周就熱賣1萬50住宿資訊00條。

家樂福烘焙商品今年業績成長1成，其中以銅板價的台式麵包和料多個頭大有健康概念的軟法麵包受歡迎，在賣場邊烤邊賣的烘焙商品搭配試吃活動效果好，包含去年推出的牛奶棒，還有今年剛推出的現烤披薩買氣都搶搶滾。

樂菲有機超市手感健康烘焙麵包，單店銷量破500個，適逢耶誕銷售旺季，祭出麵包滿百88折優惠，預計銷量還有2成的成長空間。

工商時報【曾萃芝╱台北報導】

11月營收舒適旅店步入旺季尾巴，但據台新投顧統計，11月營收創新高竟意外高達78家，較10月49家激增逾6成。國票投顧總經理王博文指出，11月營收表現優異，主因電子旺季，聖誕節拉貨潮挹注，12月在新曆年前備貨需求升溫，也將續繳佳績。

在創歷史新高股中，力瑋、仲琦、建準、台虹、桂盟、德淵、胡連、鼎翰、永豐餘、興勤等月增率由15.65～40.44％，年增率也亮眼。

仲琦受惠聖誕節追單需求，11月業績再創高，客戶在新曆年前備貨需求升溫帶動，仲琦12月業績將續攀高，第4季除將比第3季業績還要成長，營運也將優於去年，擴廠後產能提升與成本降低效益將漸發酵。

台虹受惠軟板廠庫存水位偏低回補庫存效應，產品供不應出差訂房求，11月改寫歷史新高，月增達24.6％，明年在產品組合漸改善，及新產能明年上半年完工後投產，估毛利率將較今年明顯改善，帶動獲利攀升。

胡連受惠中國實施1,600C.C.購置稅減半，刺激客戶長城、吉利、長安汽車銷量成長，11月營收月增達18.75％，刷新單月歷史新高，估12月營收維強力推薦持高檔；興勤近年積極布局網通、車用電子、LED和傳感器應用，近期公司傳感器更已打入Tesla充電樁零組件供應鏈，在客戶及訂當續增，11月營收締造歷史新猷，明年在新產品完成認證出貨，及擴產效應帶動，獲利將續走高。

緯創擠身蘋果供應鏈，第3季來自商用電腦及Chromebook市場需求續增溫，11月營收創歷史新高，估第4季在轉型及多元化產品組合，手機、伺服器訂單續成長，EPS將站上全年高峰，全年估賺1.22元。

昂寶-KY受惠高轉換效率新品IC上市帶動，及行動裝置產品及電視需求續暢旺，11月營收月增4.3％，年成長16.6％，續創營收歷史新高紀錄；力成受惠旺季效應，行動、標準、繪圖及利基型記憶體封測需求續暢旺等，11月營收已連4月締造新猷，明年在DRAM產業需求旺與Flash用量增加，業績將續看升。

頎邦受惠美系客戶手機小尺寸面板驅動IC出貨續強，大尺寸面板驅動IC封測需求穩健，非驅動IC封測訂單需求同步持穩帶動，11月營收續攻高，連2月改寫歷史新高，呈淡季營運逆強。

下面附上一則新聞讓大家了解時事

經典

工商時報【李水蓮】

洽公訂房全球濾水領導品牌BRITA今年創立50周年，以致力提供消費者最佳飲水方案為目標，2016全新推出BRITA mypure U5超微濾菌櫥下濾水系度假別墅統。該系統無需插電、不排除廢水，德國極簡設計兼具時尚，既輕巧又省空間，只要輕輕轉開水龍頭，就能立即飲用優質好水，聰明守護全家人健康。

水是人體必需的成分，水的好壞與健康息息相關。家庭醫學權威林青榖醫師常鼓勵身邊的人多喝水，但林醫師卻發現不少台灣家庭，對於喝水常有三種錯誤迷失，如何掌握喝好水觀念？

林醫師破解家庭飲水三大迷思，迷思1：水煮沸僅能殺，卻無法有效減少水中殘留的重金屬（鐵）、有機汙染物（靈丹等農藥）及水垢，且水中殘留的氯及三鹵甲烷（致癌物質）。

迷思2：市面上瓶裝水或逆滲透過濾器，標榜的「純水」， 也表示將水中礦物質等元素一併濾除。林公寓式酒店醫師表示，所謂的好水應保留對身體有益的礦物質和微量元素。

迷思3：水不生飲，生菌、餘氯就不會吃下肚？近年生機飲食蔚為潮流，然而家庭清洗生機食材過程中，自來水的餘氯、和水塔管線中潛藏的病菌（如大腸桿菌、金黃色葡萄球菌），可能在蔬果上，隨著吃下肚。林醫師建議，安全清洗蔬果應該全程使用99.9％濾菌的過濾水。

聰明喝好水，從BRITA超微濾菌櫥下濾水系統開始，即日起，購買BRITA mypure U5超微濾菌櫥下濾水系統，即贈送價值6,000元濾芯，並享77折優惠（原價21,900元，促銷價14,990元），全台特力屋、百貨專櫃、家樂福（指定店家）均有販售。

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